佛山举办秋季铁观音茶王赛
50克铁观音茶王拍出5.1万元高价
12月7日晚,由安溪县茶协主办、安溪县茶协佛山分会承办的佛山秋季安溪铁观音茶王赛上,50克浓香型铁观音拍出了3.5万元,50克清香型铁观音更是拍出了5.1万元的高价,茶王赛上争先恐后举牌的热烈气氛再次将安溪铁观音推到了风口浪尖。
当日,来自福建安溪的铁观音专家、安溪县茶业管理委员会办公室常务副主任、县茶协常务副会长、国家一级评茶师刘青洲现场对在广佛的安溪茶商进行了安溪铁观音国家标准培训,并现场教铁观音爱好者如何品鉴铁观音的观音韵、兰花香。来自铁观音原产地的安溪县政府和茶协专家参加了茶王赛并担当评委。安溪县茶协佛山分会会长刘小周表示,举办培训会,是为了让安溪在外的茶商加强对安溪铁观音的认识,更好的推广安溪铁观音。
安溪县副县长洪龙
安溪县副县长洪龙在讲话中表示,安溪产茶历史悠久,自古就是海上丝绸之路的茶路起源。安溪是中国乌龙茶(名茶)之乡、世界名茶铁观音的发源地。目前,全县茶园约60万亩,年产茶6.8万吨,涉茶总产值达148亿元。安溪连续创造了涉茶总人数、茶叶单价、茶农收入、涉茶总产值、茶业品牌价值、传统市场占有率和电子商务市场占有率等多项全国第一,成为中国茶产业的一面风向标。安溪连续9年位居全国重点产茶县首位,安溪铁观音是中华茶产业的重要组成部分,也是最靓丽的品牌之一,先后荣膺影响世界的中国力量品牌500强、消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌、福建省改革开放三十年最具影响力贡献力品牌,2016年品牌价值以1424.38亿元蝉联中国区域品牌价值茶叶类第一位等诸多殊荣。近年来,安溪铁观音成为中法、中意建交的外交国礼茶,并在今年厦门金砖会晤中大放异彩,成为金砖国家元首的礼品茶。
安溪茶协佛山分会会长刘小周
广东茶叶质量安全研究院执行院长、安溪县茶协佛山分会会长刘小周表示,安溪铁观音作为中国十大名茶之首,在二十世纪九十年代到二十一世纪初,雄霸广东市场,独占鳌头,辉煌二十载,获得了众多消费者的喜爱。作为活跃在广东佛山等地的安溪茶人,有责任让更多的消费者更好地了解安溪铁观音的传统制作工艺,更好的体会和品尝安溪铁观音的韵味,让传统铁观音味更浓、香更久。安溪茶协佛山分会在安溪县政府和茶协的支持下,策划了这次茶王大赛和系列活动。希望借此契机,担起重任,为推动安溪铁观音茶产业流通与繁荣作贡献。
这次安溪铁观音茶王赛分清香型、浓香型二个参赛类别,共收到参赛茶样315个,茶王赛以公开、公平、公正为原则,采取“密码审评、循环淘汰”的审评方式,按茶叶外形的条索、色泽和内质的香气、滋味、汤色、叶底等方面对参赛茶样进行综合评定,经过初赛、复赛、决赛,决出获奖名次,并产生了清香型、浓香型茶王各1名、金奖各2名、银奖各3名、优质奖各10名。
拍下铁观音茶王的刘先生表示,安溪铁观音是乌龙茶的极品。得天独厚的茶叶生产条件加之悠久的种茶历史,精湛的制茶工艺,优良的茶叶品种,孕育了茶业王国的“天之骄子”。安溪铁观音制作工艺严谨,技艺精湛,使得安溪铁观音既有绿茶的清香,又有红茶的醇厚,具有独特“观音韵”和“兰花香”。正是“壶中绿叶藏玉露,铁观音音韵最耐寻”。所以说,一泡好的铁观音来之不易,一泡安溪铁观音茶王更是可遇而不可求,所以这么多人为寻求铁观音茶王真味争得举牌争夺50克茶王,最终才拍出了5.1万元的高价。
出席会议的嘉宾有:
佛山市民政局副局长 刘宇明先生
佛山市禅城区人力资源社会保障局副局长 朱云英女士
佛山市禅城区职业技能鉴定中心主任 牛世传先生
安溪县的领导和嘉宾:
安溪县人民政府副县长 洪龙先生
安溪县茶叶协会会长 谢志攀先生
安溪县茶业管理委员会办公室常务副主任、县茶叶协会常务副会长刘青洲先生
安溪县财政局副局长 陈思臻先生
安溪县财政局办公室主任 苏铭专先生
安溪县茶叶协会佛山分会会长 刘小周先生
评委组主任:安溪县茶业管理委员会办公室常务副主任、县茶叶协会常务副会长、国家一级评茶师——刘青洲先生
评委组成员:
国家一级评茶师陈素全
国家一级评茶师王辉煌
国家一级评茶师刘协宗
国家一级评茶师黄淑蓉
当晚,本次茶王赛评委主任,安溪县茶业管理委员会办公室常务副主任、安溪县茶叶协会常务副会长、国家一级评茶师刘青洲先生宣布了获奖结果,名单如下:
2017年佛山市秋季安溪铁观音茶王赛
(清香型)
获状名次 审评号 送样号 企业名称 联系电话
茶王 230 刘坤议
金奖 248 佛山市云深处茶业
249 陈文宇
银奖 218 馥逸徕茶业
222 肖爱强
241 香满露茗茶
优质奖
247 刘坤议
235 广州市恒隆茶业
243 恒毅茶行
209 龙之韵茶叶
251 佛山南海燕语茶叶
240 瑞雲香茶行
212 隆茗茶行
227 安溪皓韵昌茶叶
255 刘三贵
254 刘三贵
2017年佛山市秋季安溪铁观音茶王赛
(浓香型)
获状名次 审评号 送样号 企业名称 联系电话
茶王 246 佛山市斟功夫茶业
金奖 231 御品茗茶业
219 庆兴茶业
银奖 248 润品茶业
247 佛山市云深处茶业
204 王文良
优质奖 201 安溪紫泥宝茶厂
220 韵祥春茶业
205 韵祥春茶业
251 刘三贵
210 广州鸿中鸿茶业
216 隆盛茶业
218 戴雲山茶叶
243 瑞云香茶业
240 智龙古茶坊
250 安溪恒盛茶业