秋天,是一年四季中物产最为丰富的季节,正所谓“粮谷满仓牛羊壮,瓜果丰收鱼儿肥”。海南省是我国槟榔的主要产区,由秋入冬是槟榔果收获的季节。以采收长椭圆形或椭圆形,茎部带宿萼,剖开内有未成熟且瘦长形的青果品质为最佳。
槟榔的原产地是来自于东南亚。在中国,槟榔通常被种植在两广、海南、云南这些地处热带的地区,因为它属于热带作物,所以在内地根本无法种植。至今为止,我国培育槟榔的历史已经达到了1500多年,槟榔种植在海南最多。
槟榔原果成熟时间按不同用途和各地气候不同而异,槟榔一般采收分两个时期。第一个时期,11~12月采收青果加工。第二时期,3~6月采收熟果加工。眼下海南正是槟榔成熟收货的季节。
收货的季节,人间最美。高高的树上结槟榔,槟榔数本身是一种高大树形优美的植物,它长得丰姿绰约,是一种供人们欣赏的美丽风景。在海南省的街道上,摆满了卖槟榔的摊点。到海南来的游客除了领略宝岛自然风光外,还有不少引人入胜的风俗人情,比如:“客至敬槟榔”。海南人把槟榔当成招待客人的食物。但是不知道从什么时候开始,吃槟榔也成了人们的喜好,尤其是在湖南和海南,不过两地在吃法上面存在着比较大的区别。
说起槟榔,我们并不陌生,有机会的话,一定要去海南领略一下收货槟榔原果的风情。